Spos贸b przygotowania: 1. Cebul臋 obieramy i kroimy w pi贸rka. W g艂臋bokiej patelni zalewamy cebul臋 szklank膮 wody i zagotowujemy. Nast臋pnie dodajemy do cebuli papryk臋 i majeranek, przykrywamy przykrywk膮 i dusimy do mi臋kko艣ci. W mi臋dzyczasie ppodgrzewamy ros贸艂 i dodajemy mi臋kk膮 cebul臋. Wszystko razem gotujemy jeszcze oko艂o 10 minut.
Rozgrza膰 oliw臋 na patelni i podsma偶y膰 pokrojon膮 w kosteczk臋 cebulk臋, doda膰 m膮k臋, zamiesza膰 i od razu prze艂o偶y膰 do gotuj膮cej si臋 zupy. Doda膰 listek laurowy, ziele angielskie i majeranek, zagotowa膰. Ugotowane mi臋so mo偶na wyj膮膰 z zupy, pocz膮stkowa膰 i w艂o偶y膰 z powrotem do garnka. Posypa膰 natk膮 pietruszki. Przepis na
Bataty. Inaczej pataty lub s艂odkie ziemniaki. O pod艂u偶nym nieregularnym kszta艂cie, nieco wi臋ksze od ziemniak贸w i o pomara艅czowym mi膮偶szu. W smaku przypominaj膮 mix marchewki, dyni i ziemniak贸w. 艢wietnie nadaj膮 si臋 na gulasze, zupy, potrawki, curry i wiele innych. Bataty pochodz膮 z Ameryki Po艂udniowej i Ameryki 艢rodkowej.Przepisy / Wielkanoc / Obiad / Warzywa / Zupy / Kuchnia polska / Zupa krem cebulowa z grzankami Zupa krem cebulowa z grzankami Renataj 5.0 (368) Czas: 1h Ilo艣膰 porcji: 3 - 4 os. Zupa cebulowa krem to danie, kt贸re kojarzy si臋 z kuchni膮 francusk膮.Zupa krem z buraczk贸w i marchewki. Zupy krem. Wegetaria艅skie lekkie zupy na zimn臋. Dzisiejsze zupy s膮 艂agodne w smaku, delikatnie doprawione. Najlepsze by艂y na drugi dzie艅 po przygotowaniu, posypane szczypiorkiem oraz tartym s艂onym serem Pecorino lub parmezanem. Zupay krem - albo si臋 je kocha, albo si臋 za nimi nie przepada Spos贸b przygotowania: Cebul臋 pokroi膰 w drobn膮 kostk臋, podsma偶y膰 na patelni do zarumienienia i wrzuci膰 do gotuj膮cego si臋 bulionu. Nast臋pnie nale偶y doda膰 kalafiora pokrojonego w r贸偶yczki, posiekan膮 marchewk臋 i ziemniaki w kostk臋. Wszystko razem gotowa膰 przez oko艂o 30 minut. Ostatnim krokiem jest zabielenie zupy 艣mietan膮.JStZT.
